Tacos är det godaste i hela världen, det vet alla. Det är dessutom en social och kul rätt som är så trevligt att äta ihop, dessutom är det den rätten som de flesta icke-veganer lättast kan göra veganskt till deras vänner. Det som är så skoj med tacos är att man kan blanda hur man vill, och varieras hursomhelst. Många brukar nog köpa Santa marias tacobröd som är färdiga, men i detta blogginlägg får du ett recept på ett tacobröd där du snabbt och enkelt kan fixa ditt egna bröd till dina tacos! Det är roligare och billigare, och godare!
Recept veganskt tacobröd
- Blanda ljummet vatten (1-2 dl) med majsmjöl och salt.
- Om du inte får till degen så kan du lägga till lite vanlig mjöl.
- Rulla till mindre bollar,
- Använd en press för att platta till bollarna till runda små bröd, om du inte har en press så använd en brödkavel och kavla ut bollarna.
- Om du inte har en brödkavel – använd en full flaska vin hehe
- Stek den utplattade bollen i olja i en stekpanna, ett par minuter på varje sida
- Om du vill kan du lägga till lite vegansk ost på dem medans du steker så de smälter gott på ena sidan.
Klart! Nu har du krispiga, lite mjukt, segt och jättegott bröd/tacoskal som du kan använda som bas för dina mumsiga tacos! För mer inspiration, så hittar du ett recept på tacos här. Där kan du se vad jag brukar sätta i mina tacos och vad som gör den perfekta veganska tacon för mig 🙂
Brukar ni också baka ert egna veganska tacobröd?
Glöm inte följa mig på instagram där jag postar spännande inlägg och vegansk inspiration varje dag. Kram Lili