Vegansk snabbmat

Supergoda veganska piroger med Anammas formbara färs

[Samarbete med Anamma] . Jag var sugen på att testa Anammas formbara färs eftersom hela internet snackar om det! Jag funderade på vad man egentligen kan skapa med denna formbara färs och kom fram till: Hamburgare Cevapcici Köttfärspaj Köttfärssås Köttbullar Piroger (eftersom sojaköttfärs oftast är så torr och blir smulig inuti) Det är precis detta tomrum… Läs mer Supergoda veganska piroger med Anammas formbara färs

Vegansk snabbmat

Knaprig ugnsrostad sötpotatis med hummus, grillade morötter och vacker bulgursallad

Vad är godare än knaprig ugnsrostad sötpotatis? Inget!! Detta är en vegansk rätt som är så lätt att slänga ihop, och som du kan vaariera oändligt. Den är så nyttig för att sötpotatisen har ett lägre GI-innehåll och mer fibrer än vanlig potatis,  från de grillade morötterna får du ännu mer fibrer och antioxidanter, och… Läs mer Knaprig ugnsrostad sötpotatis med hummus, grillade morötter och vacker bulgursallad

Recept

VEGANSKA SLIDERS – Veganska minihamburgare perfekt för festen

Veganska sliders – dvs minihamburgare med oumph och vegansk coleslow. Till nyårsfesten i år så skulle alla ta med sig något gott att bjuda på, och jag lagade de här goda små veganska sliders som är perfekt för plockmat. Det går ganska snabbt att göra men jag hittade inga små hamburgerbröd så jag gjorde faktiskt… Läs mer VEGANSKA SLIDERS – Veganska minihamburgare perfekt för festen